Grillade Vildräkor

Chicken Wings

Biffmacka

Jalapeno Cheese Fritters

Helgkassen för två personer

FÖRRÄTT
KRYDDROSTAD BUTTERNUTPUMPA
Svampragu, svartkål, tryffelkräm, brödkrisp, puffat bovete

VARMRÄTT
RIMMAD TORSKRYGG
Brynt smör/citronslungad potatis, inkokt fänkål, vitvinssås med forellrom och gräslök

DESSERT
SAFFRANSPANNACOTTA
Vaniljrörda lingon från Eksjö, havrecrumble, rostad vit choklad

495kr/2pers

Smoked Pork Neck

honungsglaze, äppelketchup

Grillad Aubergin

Dirty Flank Steak

chimichurri, picklad chili

Sharing

Sharing (min 2 pers.) 295kr/pers.
PORKRIB
JERK CHICKEN
DIRTY FLANK SPETSKÅL
MAJSKOLV

Tomatsallad

eldad lök, picklad jalapeno

Smokey Smashed Potatoes

maltvinäger, rökt smör

Green Slaw

Lingonswirl

vispad cheese cake, kolasås